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The tag #decucina
Created by TataOgg on 20 july 2020 at dawn
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12 jul 22

Cavoli!!
TataOgg
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20 apr 22

D'accordo per loro e le loro sfaccettature da moderni Talking Heads in acido . D'accordo per la recensione stringata ed essenziale. Però lo zucchero nella macedonia ti relega nei meandri più bui dei faidaté culinari.
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29 jun 21

Allora, intanto precisiamo che quello non è il pesto (sempresialodatoilnomesuo) che ci eravamo portati dietro noi in trasferta ma è quello che il suddetto bieco ristoratore propone alle sempre più esigue folle che occupano gli spazi a caro prezzo del suo postribolo del gusto. Noi, sdegnati da cotanto affronto, gli abbiamo fornito lì per lì i seguenti elementi: 1) Un vasetto da mezzo chilo (dose-trasferta oltreappennino) di vero pesto fatto dalle sapienti manine d'a mé…
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10 jun 21

Dovete smetterla. Io devo perdere #troppikg Vi odio tutti. TUTTI.
TataOgg
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22 may 21

Ricetta musicale: Farinata ai carciofi. Per prima cosa, ieri sera ho mescolato con una frusta 220 grammi di farina di ceci, un pizzico di bicarbonato e 650ml circa di acqua. Una volta fatta schiumare ed eliminata la schiuma con un cucchiaio, l'ho messa in frigo coperta. Oggi c'era il sole, quindi ho scostato le tende. Per prima cosa ho acceso il forno a temperatura massima. Poi ho messo sul piatto Patriots di Battiato, con tant…

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